Receita de Bolinho de Mandioca
O bolinho de mandioca é uma deliciosa opção de petisco para servir em festas e eventos. Feito com mandioca cozida e outros ingredientes saborosos, é uma receita simples e prática de preparar.
Ingredientes:
– 500g de mandioca cozida e amassada
– 1 ovo
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de queijo ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, misture a mandioca amassada, o ovo, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
2. Modele pequenas bolinhas com a massa e reserve.
3. Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até ficarem dourados.
4. Escorra em papel toalha e sirva quente.
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como ervas finas, bacon ou calabresa.
– Sirva o bolinho de mandioca com molhos de sua preferência, como maionese temperada ou geleias.