Receita de Bolinho de Maçã com Aveia
Ingredientes:
– 2 maçãs médias
– 1 xícara de aveia em flocos
– 1/2 xícara de açúcar mascavo
– 1 colher de chá de canela em pó
– 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de leite
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Descasque e pique as maçãs em cubinhos.
2. Em um recipiente, misture as maçãs picadas, a aveia, o açúcar mascavo, a canela, a farinha de trigo, o leite e o ovo.
3. Adicione o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Com a ajuda de duas colheres, forme bolinhos e coloque em uma forma untada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
Dicas:
– Você pode adicionar passas, nozes ou castanhas à massa para dar um toque especial.
– Sirva os bolinhos com uma calda de caramelo ou uma bola de sorvete de baunilha.
