Receita de Bolinho de Chuva Tradicional Simples com Água
O bolinho de chuva é um quitute clássico da culinária brasileira, perfeito para acompanhar um café quentinho em dias chuvosos. Nesta receita tradicional e simples, vamos ensinar como preparar essa delícia de forma rápida e fácil.
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de água
– 2 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Óleo para fritar
– Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a água, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça o óleo em uma panela funda.
3. Com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite no óleo quente até dourarem.
4. Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
5. Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura.
6. Sirva os bolinhos de chuva tradicionais simples com água ainda quentes e aproveite!
