Como fazer panqueca de banana
Para fazer panqueca de banana, você vai precisar dos seguintes ingredientes: bananas maduras, ovos, farinha de trigo, leite, açúcar, canela em pó e fermento em pó.
Comece descascando as bananas e amassando-as em uma tigela. Em seguida, adicione os ovos, a farinha de trigo, o leite, o açúcar, a canela em pó e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, espalhando-a de forma uniforme. Deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro lado.
Sirva as panquecas de banana quentes, acompanhadas de mel, geleia ou frutas frescas. Bom apetite!