Receita de Bolinho de Chuva Fácil
Para preparar essa delícia, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 2 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e canela em pó a gosto.
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite até dourar.
Retire os bolinhos da panela e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
Por fim, passe os bolinhos na canela em pó misturada com açúcar e sirva quentinho.
Dicas
Experimente adicionar banana amassada à massa para um toque especial.
Se preferir, substitua o leite por leite de coco para um sabor diferente.
Essa receita é perfeita para acompanhar um café fresquinho no lanche da tarde.
