Receita de Bolinho de Chuva da Vovó
O bolinho de chuva é uma receita tradicional e muito apreciada por todos. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é uma ótima opção para um lanche rápido e delicioso.
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de leite
– 2 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Canela e açúcar para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
2. Com o auxílio de duas colheres, forme pequenas bolinhas e frite em óleo quente até dourar.
3. Retire os bolinhos do óleo e escorra em papel absorvente.
4. Misture a canela e o açúcar em um prato e passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura.
5. Sirva os bolinhos de chuva da vovó ainda quentes e aproveite!
Dicas:
– Você pode adicionar banana amassada à massa para dar um toque especial.
– Experimente servir os bolinhos com um café fresquinho, fica uma combinação perfeita!