Receita de Bolinha de Carne
Ingredientes:
Para a massa:
– 500g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 ovo
– 1 xícara de farinha de rosca
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta.
2. Modele pequenas bolinhas com a massa e reserve.
3. Em uma frigideira, aqueça óleo e frite as bolinhas até que estejam douradas por fora e cozidas por dentro.
4. Retire do fogo e escorra em papel toalha.
Montagem:
1. Sirva as bolinhas de carne quentes, acompanhadas de molho de sua preferência.
2. Você também pode servir as bolinhas com palitos de dente, para facilitar o consumo.
