Receita de Bolachinha
Ingredientes:
Para a massa da bolachinha, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 ovo e 100g de manteiga.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Adicione o ovo e a manteiga derretida, misturando bem até formar uma massa homogênea.
Com a massa pronta, faça bolinhas e coloque em uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que as bolachinhas estejam douradas.
Variações:
Você pode adicionar chocolate em pedaços, castanhas ou frutas secas à massa para dar um toque especial às bolachinhas.
Dicas:
Para garantir que as bolachinhas fiquem crocantes, deixe esfriar completamente antes de guardar em um pote hermético.
Decoração:
Se desejar, você pode decorar as bolachinhas com glacê real, confeitos coloridos ou chocolate derretido.
Armazenamento:
As bolachinhas podem ser armazenadas em um pote hermético por até uma semana, mantendo a crocância.
Consumo:
As bolachinhas são ideais para acompanhar um café ou chá da tarde, sendo uma opção deliciosa e fácil de preparar.