Receita de Bolacha Nata
A receita de bolacha nata é uma opção deliciosa para quem gosta de biscoitos caseiros. Feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde.
Ingredientes:
– 250g de manteiga sem sal
– 1 xícara de açúcar
– 2 ovos
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione os ovos, um de cada vez, e a essência de baunilha, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando até a massa ficar uniforme.
4. Com a massa pronta, faça bolinhas e coloque em uma forma untada.
5. Achate levemente as bolinhas com um garfo e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
Variações:
– Você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa para um sabor cítrico.
– Experimente substituir parte da farinha de trigo por amido de milho para uma textura mais leve.
– Para um toque extra de sabor, adicione canela em pó à massa.
