Receita de Bolacha de Natal da Vovó
Ingredientes:
Para a massa da bolacha de Natal da vovó, você vai precisar de 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 200g de manteiga sem sal, 1 ovo, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de essência de baunilha e pitada de sal.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture até formar uma farofa. Acrescente o ovo e a essência de baunilha, e amasse até obter uma massa homogênea.
Modelando as Bolachas:
Com a massa pronta, abra-a com um rolo e utilize cortadores de biscoito para dar forma às bolachas. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar.
Decoração:
Para decorar as bolachas de Natal da vovó, você pode utilizar glacê real, confeitos coloridos, chocolate derretido ou o que preferir. Solte a criatividade e deixe as bolachas ainda mais especiais.
Armazenamento:
Depois de prontas e decoradas, as bolachas de Natal da vovó podem ser armazenadas em potes bem fechados por até 1 semana, mantendo a crocância e o sabor.
Variações:
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa, ou até mesmo especiarias como canela e noz-moscada para dar um toque especial às bolachas de Natal da vovó.
Presenteie com Amor:
Essas bolachas são perfeitas para presentear amigos e familiares no Natal. Embale em saquinhos decorados e distribua carinho e sabor nessa época tão especial do ano.
