Receita de Bolacha de Maizena e Leite Condensado
Ingredientes:
Para a massa da bolacha de maizena e leite condensado, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 1 xícara de amido de milho (maisena) e 2 xícaras de farinha de trigo.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture o leite condensado e a manteiga até obter uma mistura homogênea. Adicione o amido de milho e a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até formar uma massa consistente.
Modelando as Bolachas:
Com a massa pronta, faça pequenas bolinhas e coloque em uma forma untada. Com um garfo, pressione levemente cada bolinha para dar o formato característico das bolachas de maizena.
Assando as Bolachas:
Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que as bolachas estejam levemente douradas nas bordas.
Finalização:
Retire do forno e deixe as bolachas esfriarem antes de servir. Elas ficarão crocantes por fora e macias por dentro, perfeitas para acompanhar um café ou chá.
