Receita de Biscoitos de Polvilho Doce Assado
Ingredientes:
500g de polvilho doce
3 ovos
200ml de leite
100g de queijo ralado
100ml de óleo
Sal a gosto
Orégano a gosto
Cominho a gosto
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture o polvilho doce, o queijo ralado, o sal, o orégano e o cominho.
Em seguida, adicione os ovos, o leite e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Modele os biscoitos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourarem.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta-do-reino ou páprica.
Experimente servir os biscoitos com um café fresquinho ou um chá quente.
Armazene em um recipiente bem fechado para manter a crocância por mais tempo.
