Receita de Biscoito Doce de Polvilho Assado
O biscoito doce de polvilho assado é uma deliciosa opção de lanche para toda a família. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse petisco é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde.
Ingredientes:
– 500g de polvilho doce
– 3 ovos
– 1 xícara de chá de açúcar
– 1 xícara de chá de leite
– 1/2 xícara de chá de óleo
– 1 pitada de sal
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, misture o polvilho doce, o açúcar e o sal.
2. Adicione os ovos, o leite e o óleo, e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Modele os biscoitos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
Dicas:
– Você pode adicionar essência de baunilha à massa para dar um toque especial.
– Experimente polvilhar canela e açúcar por cima dos biscoitos antes de assar.
– Armazene os biscoitos em um pote bem fechado para que fiquem crocantes por mais tempo.
