Receita de Biscoito de Polvilho Doce Assado
O biscoito de polvilho doce assado é uma delícia tradicional da culinária brasileira, muito apreciado por pessoas de todas as idades. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é uma ótima opção para servir como lanche ou acompanhamento de café.
Para preparar essa receita, você vai precisar de polvilho doce, ovos, óleo, leite, queijo ralado, sal e fermento em pó. Comece misturando o polvilho doce com o queijo ralado em uma tigela grande.
Em seguida, aqueça o óleo e o leite em uma panela até ferver. Despeje essa mistura sobre o polvilho e o queijo, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes. Adicione os ovos, o sal e o fermento em pó, e continue mexendo até obter uma massa homogênea.
Modele os biscoitos em formato de bolinhas e coloque-os em uma assadeira untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um chá da tarde ou um café fresquinho. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a textura irresistíveis!
Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como ervas finas, pimenta-do-reino ou até mesmo pedacinhos de bacon. Solte a imaginação e crie variações deliciosas desse biscoito tão querido pelos brasileiros.
Com essa receita de biscoito de polvilho doce assado, você terá em mãos um petisco versátil e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. Aproveite para compartilhar com a família e os amigos e desfrutar de momentos especiais ao redor da mesa.
Espero que tenha gostado dessa sugestão de receita e que ela faça sucesso na sua casa. Bom apetite!
