Receita de berinjela recheada com carne moída

Receita de Berinjela Recheada com Carne Moída

A receita de berinjela recheada com carne moída é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição completa. A combinação da berinjela com a carne moída resulta em um prato cheio de sabor e nutrientes essenciais para o nosso corpo.

Para preparar essa receita, comece cortando a berinjela ao meio e retirando a polpa com cuidado. Em seguida, refogue a carne moída com temperos de sua preferência, como cebola, alho, pimenta e cheiro-verde.

Após o refogado da carne, misture a polpa da berinjela picada e cozinhe por alguns minutos. Em seguida, recheie as metades de berinjela com a mistura de carne moída e polpa.

Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que a berinjela esteja macia e dourada. Sirva quente, acompanhado de arroz branco e uma salada de folhas verdes.

Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma refeição balanceada e cheia de sabor. Experimente e surpreenda-se com o resultado!