Receita de Arroz Doce Tradicional
Ingredientes:
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, cozinhe o arroz na água até que fique macio.
Adicione o leite, o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo e coloque em uma travessa.
Polvilhe canela em pó por cima e leve à geladeira por algumas horas.
Variações:
Para uma versão mais cremosa, adicione leite de coco.
Para um toque especial, acrescente raspas de limão ou laranja.
Experimente substituir a canela por cacau em pó para uma versão mais chocolatuda.