Receita de Almôndegas Simples
Para preparar uma deliciosa receita de almôndegas simples, você vai precisar de carne moída, pão amanhecido, leite, cebola, alho, sal, pimenta do reino, ovos e cheiro-verde.
Passo 1: Preparo da Massa
Comece misturando a carne moída com o pão amanhecido previamente umedecido no leite. Adicione a cebola e o alho bem picados, o sal, a pimenta do reino, os ovos e o cheiro-verde.
Passo 2: Modelagem das Almôndegas
Com a massa pronta, modele as almôndegas do tamanho desejado e reserve.
Passo 3: Cozimento das Almôndegas
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e doure as almôndegas de todos os lados. Em seguida, adicione molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
Passo 4: Finalização e Servir
Após o cozimento, verifique o ponto das almôndegas e ajuste o tempero, se necessário. Sirva quente acompanhado de arroz branco e uma salada de sua preferência.
