Receita de Abobrinha Gratinada
A receita de abobrinha gratinada é uma opção deliciosa e saudável para incluir no seu cardápio. Além de ser fácil de preparar, é uma forma criativa de aproveitar os benefícios nutricionais da abobrinha.
Ingredientes:
– 2 abobrinhas médias
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 xícara de queijo ralado
– 1 xícara de creme de leite
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite de oliva
Modo de Preparo:
1. Corte as abobrinhas em rodelas finas e reserve.
2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.
3. Adicione as rodelas de abobrinha e refogue por mais alguns minutos.
4. Em um refratário, intercale camadas de abobrinha, queijo ralado e creme de leite.
5. Repita o processo até finalizar os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo ralado por cima.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.
7. Sirva quente e aproveite!
Variações:
Você pode adicionar outros ingredientes à receita de abobrinha gratinada, como presunto, tomate, orégano, entre outros, para dar um toque especial ao prato.
