Receita da Torta de Banana
Ingredientes:
Açúcar, farinha de trigo, manteiga, ovos, bananas maduras, canela em pó, fermento em pó, leite e sal.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga, os ovos, a canela em pó, o fermento em pó e o sal. Adicione o leite aos poucos até obter uma massa homogênea.
Descasque e corte as bananas em rodelas e reserve. Em uma forma untada, coloque metade da massa, distribua as rodelas de banana e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas:
Experimente adicionar castanhas ou nozes picadas à massa para dar um toque especial. Sirva a torta de banana com uma bola de sorvete de creme.