Receita de Creme de Milho
O creme de milho é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para acompanhar diversas refeições. Para fazer essa receita, você vai precisar de milho verde, leite, manteiga, farinha de trigo, creme de leite, sal e pimenta a gosto.
Passo 1: Preparo do Milho
Comece retirando os grãos de milho da espiga e reserve. Em seguida, bata metade dos grãos no liquidificador com um pouco de leite até obter um creme.
Passo 2: Preparo do Creme
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem para não formar grumos. Acrescente o creme de milho batido, o restante dos grãos de milho, o creme de leite e tempere com sal e pimenta.
Passo 3: Cozimento
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o creme engrossar. Prove e ajuste o tempero, se necessário. Sirva quente e aproveite!
