Receita com Pudim de Chocolate
Para preparar essa deliciosa receita de pudim de chocolate, você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite condensado, leite integral, ovos, chocolate em pó, açúcar e água.
Passo 1: Preparo da Calda
Comece preparando a calda de caramelo, misturando o açúcar e a água em uma panela até obter um caramelo dourado. Despeje a calda em uma forma de pudim e reserve.
Passo 2: Preparo do Pudim
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, os ovos e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea. Despeje essa mistura na forma com a calda.
Passo 3: Cozimento
Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora. Espere esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Passo 4: Servir
Desenforme o pudim de chocolate e sirva gelado. Você pode decorar com raspas de chocolate ou frutas vermelhas.
