Receita caseira de tempero
Ingredientes
Para preparar essa receita caseira de tempero, você vai precisar de: alho, cebola, pimenta-do-reino, sal, cominho, páprica doce, orégano, manjericão, louro e azeite de oliva.
Modo de preparo
Em um pilão, amasse o alho e a cebola até formar uma pasta. Adicione a pimenta-do-reino, o sal, o cominho, a páprica doce, o orégano, o manjericão e o louro. Misture bem.
Armazenamento
Guarde o tempero em um pote de vidro bem fechado e mantenha em local fresco e seco. Ele pode ser utilizado para temperar carnes, aves, peixes e legumes.
Variações
Você pode adicionar outros ingredientes, como alecrim, tomilho, salsa desidratada, curry, entre outros, de acordo com o seu gosto pessoal.
Utilização
Esse tempero caseiro é versátil e pode ser utilizado em diversas preparações, como marinadas, refogados, assados e grelhados.
Benefícios
Ao preparar o seu próprio tempero em casa, você evita o consumo de produtos industrializados, garantindo uma alimentação mais saudável e saborosa.
Conclusão
Com essa receita caseira de tempero, você terá sempre à mão um condimento delicioso e livre de aditivos químicos, perfeito para realçar o sabor dos seus pratos.
