Receita Brigadeiro de Leite Ninho
O brigadeiro de leite ninho é uma variação deliciosa do tradicional brigadeiro de chocolate. Para preparar essa receita, você vai precisar de leite condensado, leite em pó, manteiga e leite ninho. Comece misturando todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 4 colheres de sopa de leite em pó
– 1 colher de sopa de manteiga
– Leite ninho para enrolar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe no leite ninho.
5. Sirva em forminhas de brigadeiro.
Dicas:
– Se desejar, adicione uma pitada de sal para realçar o sabor.
– Experimente variar a cobertura, utilizando chocolate branco derretido ou confeitos coloridos.
– Armazene os brigadeiros em um recipiente fechado para manter a textura.