Receita de Bolo de Chocolate
Para preparar essa deliciosa receita de bolo de chocolate, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de cacau em pó, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo e 3 ovos.
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o leite e o óleo, e misture bem.
Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e levemente dourado. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Para a cobertura, derreta 200g de chocolate meio amargo em banho-maria e misture com 1 lata de creme de leite. Espalhe a cobertura sobre o bolo já frio e decore a gosto.
Se desejar, você pode adicionar raspas de chocolate ou frutas frescas para decorar o bolo. Sirva em fatias e aproveite essa delícia!
