Receita de Bolo de Canela
Ingredientes:
Para a massa do bolo de canela, você vai precisar de 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de leite, 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 colher de sopa de canela em pó e 1 xícara de óleo.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o fermento em pó. Em seguida, adicione o leite, os ovos e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Cobertura:
Para a cobertura do bolo de canela, misture 1 xícara de açúcar com 1 colher de sopa de canela em pó. Espalhe essa mistura sobre o bolo ainda quente e sirva.
Dicas:
Para um toque extra de sabor, você pode adicionar nozes ou castanhas à massa do bolo de canela. Também fica delicioso servir o bolo com uma bola de sorvete de creme.
Variações:
Experimente substituir a canela por raspas de limão ou laranja para uma versão cítrica do bolo. Você também pode adicionar maçãs picadas à massa para um bolo de canela com frutas.
Armazenamento:
O bolo de canela pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 3 dias em temperatura ambiente, ou por até 1 semana na geladeira.
Conclusão:
Com essa receita de bolo de canela, você poderá surpreender a família e os amigos com um delicioso e aromático bolo caseiro. Aproveite!