Receita bolo de banana com canela

Receita de Bolo de Banana com Canela

Nesta deliciosa receita de bolo de banana com canela, você irá aprender a preparar um bolo macio e aromático, perfeito para acompanhar um café da tarde ou um chá. As bananas maduras trazem um sabor adocicado e a canela adiciona um toque especial de especiarias.

Ingredientes:

– 3 bananas maduras

– 2 xícaras de farinha de trigo

– 1 xícara de açúcar

– 1/2 xícara de óleo

– 1 colher de sopa de canela em pó

– 1 colher de sopa de fermento em pó

– 3 ovos

– 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, amasse as bananas até obter um purê.

2. Adicione o açúcar, os ovos, o óleo e misture bem.

3. Acrescente a farinha, a canela, o fermento e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea.

4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Dicas:

– Experimente adicionar nozes ou castanhas à massa para dar uma textura crocante.

– Sirva o bolo de banana com canela acompanhado de uma bola de sorvete de creme.

– Armazene o bolo em um recipiente fechado para mantê-lo fresco por mais tempo.