Receita de Bolo de Banana com Canela
Nesta deliciosa receita de bolo de banana com canela, você irá aprender a preparar um bolo macio e aromático, perfeito para acompanhar um café da tarde ou um chá. As bananas maduras trazem um sabor adocicado e a canela adiciona um toque especial de especiarias.
Ingredientes:
– 3 bananas maduras
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de canela em pó
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 3 ovos
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, amasse as bananas até obter um purê.
2. Adicione o açúcar, os ovos, o óleo e misture bem.
3. Acrescente a farinha, a canela, o fermento e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
– Experimente adicionar nozes ou castanhas à massa para dar uma textura crocante.
– Sirva o bolo de banana com canela acompanhado de uma bola de sorvete de creme.
– Armazene o bolo em um recipiente fechado para mantê-lo fresco por mais tempo.