Receita de Bolo de Banana Caramelizada
Nesta deliciosa receita de bolo de banana caramelizada, você irá aprender a preparar um bolo macio e cheio de sabor. As bananas caramelizadas dão um toque especial a essa sobremesa que é perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
– 3 bananas maduras
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de leite
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Comece preparando as bananas caramelizadas. Em uma frigideira, derreta um pouco de açúcar até formar um caramelo e adicione as bananas cortadas em rodelas. Deixe caramelizar e reserve.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o leite e os ovos. Bata bem até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Em uma forma untada, coloque as bananas caramelizadas no fundo e despeje a massa por cima.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Pronto para servir:
Seu bolo de banana caramelizada está pronto para ser servido. Sirva quente com uma bola de sorvete de creme para uma combinação irresistível. Aproveite!