Receita de Bolo de Aniversário
Para preparar um delicioso bolo de aniversário, você vai precisar de ingredientes de alta qualidade. Comece separando os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o leite e a manteiga.
Passo 1: Preparo da Massa
Em uma tigela grande, bata as gemas dos ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a manteiga derretida e continue batendo. Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada e o leite, alternando entre os dois ingredientes.
Passo 2: Adição do Fermento
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Bata as claras em neve e incorpore à massa, mexendo com cuidado para não perder o volume.
Passo 3: Assando o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Passo 4: Montagem e Decoração
Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e cortar ao meio. Recheie com o sabor de sua preferência e decore com chantilly, frutas frescas e confeitos coloridos.
Passo 5: Finalização
Se desejar, cubra o bolo com uma fina camada de glacê e escreva uma mensagem especial para o aniversariante. Sirva em fatias generosas e aproveite!
