Receita de Bolo de Casca de Laranja
A receita de bolo de casca de laranja é uma opção deliciosa e diferente para quem gosta de inovar na cozinha. Além de ser uma forma criativa de aproveitar as cascas de laranja, esse bolo tem um sabor único e surpreendente.
Ingredientes:
Para a massa do bolo, você vai precisar de:
- 3 cascas de laranja
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Lave bem as cascas de laranja e retire as partes brancas.
2. Bata no liquidificador as cascas de laranja, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
Dica:
Para dar um toque especial ao bolo de casca de laranja, você pode adicionar raspas de laranja na massa ou preparar uma calda de laranja para regar o bolo depois de assado.