Receita de Bolinho de Chuva Sequinho
Para preparar um delicioso bolinho de chuva sequinho, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 2 ovos, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de fermento em pó, canela em pó e óleo para fritar.
Passo 1: Preparo da Massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o leite e o fermento em pó. Mexa bem até obter uma massa homogênea e consistente.
Passo 2: Fritura dos Bolinhos
Aqueça o óleo em uma panela funda. Com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos e frite-os em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
Passo 3: Finalização e Servir
Retire os bolinhos da panela e escorra o excesso de óleo em papel absorvente. Em seguida, passe os bolinhos em uma mistura de açúcar e canela em pó. Sirva quente e aproveite!
