Receita de Bolinho de Carne
Para preparar essa deliciosa receita de bolinho de carne, você vai precisar dos seguintes ingredientes: carne moída, cebola picada, alho picado, pimenta-do-reino, sal, farinha de rosca, ovo e óleo para fritar.
Passo 1: Preparo da Massa
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a pimenta-do-reino e o sal. Adicione a farinha de rosca aos poucos até obter uma massa homogênea. Modele os bolinhos no formato desejado.
Passo 2: Empanar os Bolinhos
Passe os bolinhos no ovo batido e em seguida na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados por igual.
Passo 3: Fritar os Bolinhos
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes por fora. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de gordura.
Passo 4: Servir e Saborear
Sirva os bolinhos de carne quentes, acompanhados de molhos de sua preferência. Essa receita é perfeita para servir como petisco ou acompanhamento em reuniões e eventos.
