Receita de Bola de Queijo
A receita de bola de queijo é um clássico da culinária brasileira, perfeita para servir como petisco em festas e reuniões. Feita com queijo, ovos, farinha de trigo e temperos, essa delícia é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
Ingredientes:
– 500g de queijo minas ralado
– 3 ovos
– 1 xícara de farinha de trigo
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture o queijo ralado, os ovos, a farinha de trigo, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
2. Modele bolinhas com a massa e reserve.
3. Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas de queijo até ficarem douradas.
4. Retire do óleo, escorra em papel toalha e sirva quente.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas finas ou bacon à massa para dar um toque especial.
– Sirva as bolas de queijo com molhos de sua preferência.