Pudim de Pão Simples Receita
Ingredientes:
Para fazer o pudim de pão simples, você vai precisar de 3 xícaras de leite, 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 4 pães franceses amanhecidos, 1 colher de sopa de manteiga e canela em pó a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o leite, os ovos e o açúcar. Corte os pães em pedaços e adicione à mistura, deixando descansar por 30 minutos. Em seguida, bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea.
Unte uma forma com manteiga e açúcar, despeje a massa do pudim e polvilhe canela em pó por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Dicas:
Para um pudim de pão mais cremoso, você pode adicionar uma lata de leite condensado à receita. Experimente também variar os sabores, adicionando frutas secas ou chocolate em pedaços.
