Como fazer macarrão
Passo 1: Escolha do macarrão
Para fazer um delicioso prato de macarrão, o primeiro passo é escolher o tipo de macarrão que será utilizado. Existem diversas opções no mercado, como espaguete, penne, fettuccine, entre outros. Escolha o que mais lhe agrada e siga para o próximo passo.
Passo 2: Cozimento do macarrão
Em uma panela grande, coloque água para ferver e adicione sal a gosto. Assim que a água estiver fervendo, adicione o macarrão e mexa de vez em quando para evitar que grude. O tempo de cozimento varia de acordo com o tipo de macarrão escolhido, siga as instruções da embalagem.
Passo 3: Preparo do molho
Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho de sua preferência. Pode ser um molho vermelho, branco, pesto, ou qualquer outro de sua escolha. Certifique-se de que o molho esteja pronto antes do macarrão atingir o ponto desejado.
Passo 4: Escorrendo o macarrão
Assim que o macarrão estiver cozido, escorra a água em um escorredor e reserve um pouco da água do cozimento para ajustar a consistência do molho posteriormente.
Passo 5: Mistura do macarrão com o molho
Em uma panela grande, misture o macarrão escorrido com o molho preparado. Mexa bem para que o molho envolva todo o macarrão de maneira homogênea.
Passo 6: Finalização e servir
Finalize o prato com queijo ralado, ervas frescas, ou outros ingredientes de sua preferência. Sirva quente e aproveite o delicioso sabor do macarrão feito em casa.
