Pão de Aveia Receita
Ingredientes:
Para fazer o pão de aveia, você vai precisar de 2 xícaras de aveia em flocos, 1 xícara de água morna, 1 colher de sopa de fermento biológico seco, 1 colher de sopa de açúcar mascavo, 1 colher de chá de sal e 2 colheres de sopa de azeite.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture a aveia em flocos com a água morna e deixe descansar por 10 minutos. Adicione o fermento biológico seco, o açúcar mascavo, o sal e o azeite. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Modelagem:
Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada. Deixe descansar por mais 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180°C.
Assamento:
Leve o pão ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.
Variações:
Você pode adicionar sementes de chia, linhaça ou gergelim na massa para dar um toque especial ao seu pão de aveia. Experimente também acrescentar frutas secas ou castanhas picadas.
Armazenamento:
O pão de aveia pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias. Para manter a maciez, aqueça antes de consumir.
Benefícios:
O pão de aveia é uma opção saudável e nutritiva, rica em fibras e proteínas. Ideal para um café da manhã ou lanche da tarde.
Conclusão:
Com essa receita simples e prática, você poderá desfrutar de um delicioso pão de aveia feito em casa, sem conservantes ou aditivos químicos. Experimente e aproveite!