Mousse de Limão Receita
Ingredientes:
Para fazer essa deliciosa sobremesa, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, suco de 3 limões, raspas de limão a gosto e 1 pacote de gelatina incolor.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador, batendo por mais alguns minutos.
Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme. Na hora de servir, decore com as raspas de limão e sirva gelado.
Dicas:
Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de chantilly por cima da mousse antes de servir. Também é possível substituir o limão por outra fruta cítrica de sua preferência, como maracujá ou laranja.
Variações:
Experimente fazer essa receita com leite condensado diet e creme de leite light para uma versão mais leve. Você também pode acrescentar um pouco de rum à mistura para um sabor extra.
Origem:
O mousse de limão é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, sendo muito apreciada em dias quentes de verão. Sua combinação de doce e ácido é perfeita para refrescar o paladar.
Curiosidades:
O mousse de limão é uma sobremesa versátil, que pode ser servida em potinhos individuais ou em taças para uma apresentação mais sofisticada. Experimente variar a decoração com folhas de hortelã ou raspas de chocolate.
