Farinha de Milho Receitas
1. Bolo de Fubá Cremoso
O bolo de fubá cremoso é uma receita tradicional brasileira, feita com farinha de milho, leite condensado, ovos, leite e queijo ralado. Para preparar, basta misturar todos os ingredientes no liquidificador e assar em forno pré-aquecido. O resultado é um bolo macio e saboroso, perfeito para o café da tarde.
2. Pamonha de Forno
A pamonha de forno é uma versão prática e deliciosa da pamonha tradicional. Feita com farinha de milho, leite, açúcar, queijo e coco ralado, essa receita é simples de preparar e fica pronta em pouco tempo. Basta misturar os ingredientes, despejar em uma forma e assar até dourar. Uma ótima opção para um lanche ou sobremesa.
3. Cuscuz Paulista
O cuscuz paulista é um prato típico da culinária brasileira, feito com farinha de milho, peixe, camarão, ovos, tomate, pimentão e azeitonas. Para preparar, basta refogar os ingredientes, adicionar a farinha de milho e cozinhar até ficar no ponto. Uma receita saborosa e nutritiva, perfeita para qualquer ocasião.
4. Bolo de Milho Verde
O bolo de milho verde é uma sobremesa irresistível, feita com milho verde, farinha de milho, leite, açúcar, ovos e manteiga. Para preparar, basta bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em uma forma untada e assar até dourar. O resultado é um bolo úmido e cheio de sabor, perfeito para qualquer momento do dia.
5. Curau de Milho Verde
O curau de milho verde é uma sobremesa tradicional da culinária brasileira, feita com milho verde, leite de coco, açúcar e canela. Para preparar, basta bater os ingredientes no liquidificador, coar e levar ao fogo até engrossar. O curau é servido quente ou gelado e é uma ótima opção para quem gosta de sabores tropicais.
6. Pão de Milho
O pão de milho é uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Feito com farinha de milho, farinha de trigo, leite, ovos, açúcar e fermento, esse pão é macio e saboroso. Basta misturar os ingredientes, sovar a massa, deixar crescer e assar até dourar. Uma receita simples e cheia de sabor.
7. Canjica
A canjica é uma sobremesa típica das festas juninas, feita com milho branco, leite de coco, leite condensado, canela e cravo. Para preparar, basta cozinhar o milho na panela de pressão, adicionar os demais ingredientes e deixar ferver até engrossar. A canjica é servida quente ou gelada e é uma verdadeira delícia.
8. Broa de Milho
A broa de milho é um pãozinho tradicional da culinária mineira, feito com farinha de milho, fubá, açúcar, ovos e erva-doce. Para preparar, basta misturar os ingredientes, modelar as broinhas e assar até dourar. A broa de milho é macia por dentro e crocante por fora, perfeita para acompanhar um café fresquinho.
9. Mingau de Fubá
O mingau de fubá é uma opção reconfortante para os dias mais frios. Feito com farinha de milho, leite, açúcar e canela, esse mingau é simples de preparar e fica pronto em poucos minutos. Basta misturar os ingredientes, levar ao fogo e mexer até engrossar. Uma sobremesa simples e cheia de sabor.
10. Bolo de Fubá com Goiabada
O bolo de fubá com goiabada é uma combinação perfeita de sabores. Feito com farinha de milho, fubá, leite, ovos, açúcar, manteiga e goiabada, esse bolo é macio e cheio de pedacinhos de goiabada derretida. Basta misturar os ingredientes, despejar em uma forma e assar até dourar. Uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
