Chá de salsa: como fazer e quais os benefícios?
O chá de salsa é uma bebida popular na culinária brasileira, conhecida por seus diversos benefícios para a saúde. Para preparar o chá, você vai precisar de salsa fresca, água e opcionalmente limão ou mel para adoçar.
Passo a passo para fazer o chá de salsa:
1. Lave bem a salsa e pique finamente as folhas e talos.
2. Ferva a água e adicione a salsa picada, deixando em infusão por cerca de 10 minutos.
3. Coe o chá e sirva quente, adicionando limão ou mel a gosto.
Benefícios do chá de salsa:
O chá de salsa é conhecido por suas propriedades diuréticas, ajudando na eliminação de toxinas do organismo. Além disso, a salsa é rica em vitaminas e minerais, contribuindo para a saúde do sistema imunológico.
Contraindicações e cuidados:
Apesar dos benefícios, o chá de salsa deve ser consumido com moderação, pois em excesso pode causar efeitos colaterais. Gestantes, lactantes e pessoas com problemas renais devem evitar o consumo do chá.
