Como fazer vinagrete: passo a passo
O vinagrete é um molho clássico da culinária brasileira, utilizado para acompanhar diversos pratos, como churrasco, saladas e petiscos. Para preparar um delicioso vinagrete, você vai precisar dos seguintes ingredientes: tomate, cebola, pimentão, coentro, azeite, vinagre, sal e pimenta.
Passo 1: Corte os ingredientes
Comece cortando os tomates em cubos pequenos, a cebola em rodelas finas e o pimentão em tiras. Pique o coentro finamente e reserve.
Passo 2: Misture os ingredientes
Em uma tigela, coloque os tomates, a cebola, o pimentão e o coentro picado. Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta a gosto.
Passo 3: Deixe descansar
Misture bem todos os ingredientes e deixe o vinagrete descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso irá ajudar os sabores a se misturarem e intensificarem.
Passo 4: Sirva e aproveite
O vinagrete está pronto para ser servido! Acompanhe seu churrasco, salada ou petisco favorito com esse molho delicioso e refrescante.