Como fazer um delicioso purê de batata
O purê de batata é um acompanhamento clássico e muito versátil na culinária. Para prepará-lo, comece descascando e cortando as batatas em pedaços pequenos.
Em seguida, coloque as batatas em uma panela com água fervente e cozinhe até que fiquem macias. Escorra a água e amasse as batatas até obter uma consistência homogênea.
Adicione manteiga e leite ao purê, mexendo bem para que fique cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Variações do purê de batata
Para dar um toque especial ao seu purê de batata, experimente adicionar alho, queijo parmesão ralado ou ervas frescas picadas, como salsinha e cebolinha.
Outra opção é substituir o leite por creme de leite, que deixará o purê ainda mais cremoso e saboroso.
Como servir o purê de batata
O purê de batata combina perfeitamente com carnes assadas, frango grelhado ou peixes. Sirva quente, acompanhado de um molho de sua preferência.
Para uma apresentação mais sofisticada, utilize um saco de confeitar para decorar o prato com o purê de batata, criando desenhos ou formas divertidas.
Curiosidades sobre o purê de batata
O purê de batata é uma receita tradicional em diversos países ao redor do mundo, sendo apreciado por pessoas de todas as idades.
Além de ser uma opção econômica e fácil de preparar, o purê de batata é uma excelente fonte de carboidratos e fibras, proporcionando energia e contribuindo para a saúde do sistema digestivo.
