Como fazer picolé em casa
Para fazer picolé em casa, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar, como frutas da sua preferência, água, açúcar e suco de limão. Comece lavando e cortando as frutas em pedaços pequenos.
Preparo da base
Em uma panela, misture a água e o açúcar e leve ao fogo baixo até o açúcar dissolver por completo. Adicione o suco de limão e mexa bem. Deixe esfriar.
Montagem dos picolés
Em formas de picolé, coloque os pedaços de frutas e complete com a base de água, açúcar e limão. Insira os palitos e leve ao congelador por algumas horas, até que fiquem firmes.
Variações de sabores
Você pode variar os sabores dos picolés adicionando outros ingredientes, como iogurte, leite condensado, coco ralado, entre outros. Solte a imaginação e crie combinações deliciosas!
Dicas extras
Para desenformar os picolés com facilidade, passe a forma rapidamente em água quente. Se quiser um picolé mais cremoso, adicione creme de leite à base. Experimente diferentes frutas e sabores para criar picolés únicos e saborosos!
