Mingau de Maizena: Como Fazer
Ingredientes
Para preparar um delicioso mingau de maizena, você vai precisar de 2 colheres de sopa de maizena, 2 xícaras de leite, 2 colheres de sopa de açúcar e uma pitada de sal.
Modo de Preparo
Em uma panela, dissolva a maizena em um pouco de leite, mexendo bem para não empelotar. Adicione o restante do leite, o açúcar e o sal. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Variações
Você pode adicionar essência de baunilha para dar um toque especial ao seu mingau de maizena. Também é possível acrescentar canela em pó ou raspas de limão para variar o sabor.
Dicas
Para um mingau mais cremoso, substitua parte do leite por leite condensado. Se preferir um mingau mais consistente, aumente a quantidade de maizena.
Benefícios
O mingau de maizena é uma opção leve e nutritiva para o café da manhã ou lanche da tarde. Rico em carboidratos, é uma excelente fonte de energia para o seu dia a dia.
Curiosidades
A maizena, também conhecida como amido de milho, é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária. Além de ser um espessante natural, também pode ser usado para preparar sobremesas e molhos.
Conclusão
Experimente preparar o seu próprio mingau de maizena em casa e aproveite todos os benefícios desse prato simples e saboroso.
