Doce de Mamão: Como Fazer
O doce de mamão é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer em casa. Para preparar essa receita, você vai precisar de mamão verde, açúcar, cravo e canela em pau. Comece descascando e retirando as sementes do mamão, em seguida corte em pedaços pequenos.
Preparo do Mamão
Em uma panela, coloque o mamão cortado, o açúcar, o cravo e a canela em pau. Leve ao fogo baixo e mexa de vez em quando, até o mamão ficar macio e a calda engrossar.
Ponto do Doce
Para saber se o doce está no ponto certo, faça o teste da colher: coloque um pouco do doce em uma colher e incline, se a calda escorrer lentamente, está pronto. Caso contrário, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Armazenamento
Depois de pronto, espere esfriar e armazene em potes de vidro esterilizados. O doce de mamão pode ser conservado por até 15 dias na geladeira.
Variações
Você pode adicionar coco ralado ou nozes picadas para dar um toque especial ao seu doce de mamão. Experimente também servir com queijo minas frescal, fica uma combinação incrível!
Presenteie
O doce de mamão é uma ótima opção de presente caseiro. Coloque em potes bonitos, decore com fitas coloridas e faça a alegria de amigos e familiares.
Conclusão
Agora que você aprendeu como fazer doce de mamão, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa sobremesa deliciosa e cheia de sabor!
