Como fazer chocolate quente
Para fazer um delicioso chocolate quente, comece reunindo os ingredientes necessários. Você vai precisar de leite, chocolate em barra ou cacau em pó, açúcar e, se desejar, canela ou baunilha para dar um toque especial.
Passo 1: Aquecer o leite
Em uma panela, aqueça o leite em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar. É importante não deixar o leite ferver, apenas aquecer até ficar quente.
Passo 2: Adicionar o chocolate
Quando o leite estiver quente, adicione o chocolate em barra picado ou o cacau em pó, mexendo bem até que o chocolate derreta por completo e se misture ao leite.
Passo 3: Adoçar a gosto
Adicione açúcar a gosto, mexendo sempre para garantir que ele se dissolva completamente no chocolate quente. Prove e ajuste a quantidade de açúcar conforme seu gosto.
Passo 4: Finalizar e servir
Por fim, se desejar, adicione canela ou baunilha para aromatizar o chocolate quente. Mexa bem e sirva em xícaras, finalizando com chantilly ou raspas de chocolate, se preferir.