Como fazer bolo de cenoura
Para fazer um delicioso bolo de cenoura, comece separando os ingredientes necessários: cenouras, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó.
Em seguida, descasque e corte as cenouras em pedaços pequenos. Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture o açúcar com a farinha de trigo peneirada. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem até obter uma massa lisa.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Se desejar, cubra o bolo com uma deliciosa cobertura de chocolate.
Pronto! Agora você sabe como fazer um bolo de cenoura fofinho e saboroso para saborear a qualquer momento.