Como fazer farofa: passo a passo
Para fazer uma deliciosa farofa, comece reunindo os ingredientes necessários: farinha de mandioca, manteiga, cebola, alho, bacon, e temperos a gosto.
Passo 1: Preparação dos ingredientes
Pique a cebola, o alho e o bacon em pedaços pequenos. Reserve.
Passo 2: Refogado
Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola, o alho e o bacon. Refogue até que fiquem dourados.
Passo 3: Adição da farinha de mandioca
Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para que fique bem incorporada ao refogado.
Passo 4: Temperos
Adicione os temperos de sua preferência, como sal, pimenta, cheiro-verde, e misture bem.
Passo 5: Finalização
Deixe a farofa no fogo por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que fique crocante e dourada.
Passo 6: Servir
A farofa está pronta para ser servida como acompanhamento de diversos pratos. Bom apetite!
