Como fazer bolinho de chuva
Para fazer bolinho de chuva, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, fermento em pó e canela em pó. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
Em seguida, aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções da massa para fritar. Deixe dourar dos dois lados e escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Por fim, passe os bolinhos ainda quentes em uma mistura de açúcar e canela em pó para dar o toque final. Sirva quente e aproveite!
Variações de bolinho de chuva
Além da receita tradicional, você pode fazer variações de bolinho de chuva adicionando ingredientes como banana, maçã, chocolate ou até mesmo recheios como doce de leite ou nutella. Solte a criatividade e experimente novos sabores!
Dicas para um bolinho de chuva perfeito
Para garantir que seus bolinhos de chuva fiquem perfeitos, fique atento à temperatura do óleo, que deve estar quente o suficiente para fritar os bolinhos sem que eles absorvam muito óleo. Além disso, não se esqueça de escorrer bem em papel toalha para retirar o excesso de gordura.
Como servir o bolinho de chuva
O bolinho de chuva pode ser servido como sobremesa, lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento de um café fresquinho. Experimente servir com uma calda de chocolate ou um sorvete de creme para uma combinação irresistível!
