Como fazer um peixe empanado
Para fazer um peixe empanado, você vai precisar de filés de peixe de sua preferência, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca, sal, pimenta do reino e óleo para fritar.
Primeiramente, tempere os filés de peixe com sal e pimenta do reino a gosto. Em seguida, passe os filés na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem cobertos.
Em um recipiente, bata os ovos e mergulhe os filés de peixe na mistura de ovos. Certifique-se de que os filés estejam completamente cobertos pelos ovos.
Por fim, passe os filés na farinha de rosca, pressionando levemente para que a cobertura fique bem aderida. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés empanados até que fiquem dourados e crocantes.
Sirva o peixe empanado acompanhado de limão e uma salada de sua preferência. Bom apetite!
