Como fazer um docinho de leite ninho
Ingredientes:
500g de leite em pó
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
Açúcar refinado para enrolar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o leite em pó, o leite condensado e a manteiga até obter uma massa homogênea.
Com as mãos untadas com manteiga, modele pequenas bolinhas com a massa.
Passe as bolinhas no açúcar refinado e coloque em forminhas de papel.
Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
Variações:
Para dar um toque especial, você pode adicionar coco ralado à massa ou decorar os docinhos com granulado colorido.
Também é possível fazer uma versão recheada, adicionando um pedaço de chocolate no centro de cada bolinha.
Dicas:
Para facilitar o processo de modelagem, deixe a massa descansar por alguns minutos antes de começar a enrolar os docinhos.
Armazene os docinhos em um recipiente fechado na geladeira para que fiquem mais firmes e saborosos.
Sirva como sobremesa em festas e eventos ou presenteie amigos e familiares em ocasiões especiais.
