Como fazer sopa de fubá
A sopa de fubá é uma receita tradicional e muito saborosa, perfeita para os dias mais frios. Para prepará-la, comece refogando cebola, alho e bacon em uma panela.
Em seguida, adicione água e deixe ferver. Quando estiver fervendo, acrescente o fubá aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
Deixe cozinhar por alguns minutos até que o fubá esteja completamente cozido. Adicione sal e pimenta a gosto para temperar.
Para dar mais sabor à sopa, você pode adicionar legumes como cenoura, abobrinha e batata. Deixe cozinhar até que os legumes estejam macios.
Por fim, acrescente cheiro-verde picado e sirva a sopa bem quente. Você pode acompanhar com torradas ou pão fresco.
Essa sopa de fubá é uma opção deliciosa e reconfortante para os dias mais frios. Experimente fazer em casa e surpreenda a família com todo o sabor dessa receita tradicional.
